Restaurant Ter:Govw

Au restaurant Ter:Govw (prononcé Ter Gouw), vous pourrez déguster des plats français classiques avec une touche asiatique. Le copropriétaire Joe Liem a travaillé dans plusieurs restaurants étoilés Michelin et met à profit son expérience et ses origines dans ce restaurant plein de charme. Avec l'aide du maître d'hôtel Jaap Noorlag, il propose des plats de grande qualité, accessibles et abordables. Le restaurant Ter:Govw propose une excellente carte des vins provenant de différentes régions, en accord avec le dîner.

Ter Gouw est un ancien nom donné à la ville de Gouda. Jusqu'au XXe siècle, les habitants des environs de Gouda avaient coutume d'appeler la ville Ter Gouw. Sur une ancienne gravure conservée aux archives municipales, Ter Gouw est indiqué sous le nom de Ter:Govw. Cette gravure a inspiré le nom du restaurant et occupe une place de choix dans celui-ci.