Dans notre ferme à Streefkerk, nous fabriquons avec beaucoup d'attention et de plaisir des fromages au lait cru à partir du lait frais de nos voisins. Fabriquer notre propre fromage est pour nous la plus belle chose qui soit : travailler chaque jour à un produit meilleur et plus beau. Alors qu'autrefois, le fromage était vendu par l'intermédiaire de commerçants, nous pouvons désormais le vendre nous-mêmes dans nos magasins. Nous connaissons personnellement nos clients, ce qui rend notre métier encore plus beau.
Visites guidées «
» Une visite guidée vous offre un aperçu unique des coulisses de notre fromagerie. Accompagné d'un hôte ou d'une hôtesse, vous apprendrez tout sur la fabrication du fromage, avant de terminer par une dégustation de 3 fromages. Les visites guidées peuvent être réservées à partir de 10 personnes. Si vous êtes moins nombreux, vous pouvez vous joindre aux visites guidées ouvertes « Buurten bij Booij » (Voisins chez Booij) qui figurent dans l'agenda.
Vous souhaitez réserver ? Consultez le site ontmoetenbijbooij.nl pour connaître les tarifs et obtenir plus d'informations, ou envoyez un e-mail à Marleen : reserveren@ontmoetenbijbooij.nl ou appelez le 06-53478875.