La fe en tu plato
El 26 de marzo, el arte, el teatro y la gastronomía se dan cita en el Museo de Gouda. Prepárate para lo inesperado durante una cena única y experimental en la que podrás disfrutar de la exposición Fe con todos tus sentidos.
Fecha: 26 de marzo de
Hora: 18:30
Precio: 25 euros (entrada al museo incluida)
Entre cambios de carrera, el estrés de la vivienda, los viajes de aventura, la presión por «sacarle el máximo partido a la vida» y las dudas, no siempre sutiles, sobre nuestro futuro, seguimos buscando además la respuesta a la pregunta de cuál es el sentido de nuestra vida. Pero hay una pregunta que nos hacemos aún más a menudo: ¿qué cenamos esta noche?
Nuevas perspectivas
Durante las cenas con amigos surgen a veces las conversaciones más sinceras: sobre lo que nos preocupa, lo que nos da energía y lo que nos marca el rumbo. Son precisamente esos momentos los que pueden ofrecernos un punto de apoyo, dar sentido a nuestras vidas y abrirnos nuevas perspectivas.
El chef como creador
Esta noche traduciremos los temas de la exposición «Fe» en sabores cuidadosamente elaborados, escenas teatrales y conversaciones que nos unen. ¿Puede el hecho de comer juntos ser una forma de apoyo? ¿Se esconde un sentido en lo que hay en tu plato? ¿Y no es un chef también una especie de creador? Prueba, mira, escucha y déjate sorprender.
Colaboración entre el Museo de Gouda y la Fundación Pollen. Esta cena experimental es fruto de la colaboración entre el Museo de Gouda y la Fundación Pollen, y ha sido concebida junto con la creadora teatral Flo van Dam y la Fundación Kliek.
Fundación Pollen
La Fundación Pollen se constituyó en septiembre de 2024 con el objetivo de desarrollar iniciativas estimulantes en Gouda y su región, que fomenten la imaginación, la creatividad y un diálogo abierto en la sociedad a través del arte, el diseño y la cultura. Johanna Weggelaar, impulsora de la iniciativa, ha elaborado el programa «Historias de la comida» como una búsqueda de las culturas gastronómicas de Gouda y del poder de conexión de la comida.
Flo van Dam
Flo van Dam es una creadora teatral de Gouda que espera, con su trabajo, hacer del mundo un lugar un poco más bonito. Con su experiencia como profesora de teatro, le fascina sobre todo la interacción entre la obra de arte y el público, y siempre busca formas de entablar un diálogo. ¿El punto de partida? La curiosidad, el asombro y la vulnerabilidad. Quiere que el público se sienta visto, aunque a veces resulte incómodo y se parezca más a sentirse pillado. Puede resultar incómodo, pero siempre se puede reír. «Mientras vivamos en un mundo de polarización, división y soledad, mi trabajo como creadora teatral se sentirá como una protesta. Como una objeción, como una revuelta, como una rebelión. La rebelión de reunirnos, encontrarnos y atrevernos a vernos de verdad».
Los chefs de la Fundación Kliek
La Fundación Kliek fue fundada en 2023 por un grupo de jóvenes apasionados por nuestro sistema alimentario y decididos a marcar la diferencia. La fundación quiere combatir el desperdicio de alimentos y mejorar las habilidades culinarias mediante cenas experienciales creativas y artísticas con un impacto duradero. Jelmen Grundel, de Kliek, cocina en este evento junto con Lucas Kuyl, de Gebakken Lucht.
Atención: las plazas son limitadas. La cena es totalmente vegetariana. Lamentablemente, no se pueden tener en cuenta las alergias alimentarias.
Información
Fin: 21:00 h