Seit mehr als 15 Jahren brauen wir Bier, zunächst bei den Pfadfindern Die Kantanky's und seit 2019 in unseren eigenen Räumlichkeiten.
Seitdem haben wir große Fortschritte in Bezug auf Qualität, Originalität und Konsistenz beim Brauen gemacht.
Wir brauen durchschnittlich einmal im Monat etwa 40 Liter und lieben es, mit den Rezepten zu variieren.
Die von uns hergestellten Sorten sind sehr vielfältig und haben oft eine besondere Note, die ihnen eine zusätzliche Dimension verleiht. Denken Sie beispielsweise an ein Trippel mit Orangennoten oder ein Stout mit zusätzlichem Kaffee- oder Schokoladengeschmack.
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