Biologische Snackbar Nomm’z

Die frischen Pommes frites und Chips werden aus 100 % biologischen Kartoffeln hergestellt, und die Nomm'z-Kroketten werden nach einem eigenen Rezept zubereitet. Das Fleisch stammt von biologisch gehaltenen Weidekühen, und der Käse für die Ziegenkroketten wird aus holländischer Ziegenmilch hergestellt. Die Texeler Garnelen in den Garnelenkroketten werden nachhaltig vom Kutter TX65 gefangen und an der Wattenmeerküste geschält. Im Laden gibt es auch einen warmen Mais-Snack aus dem Iran.